Last month I went to Korea on vacation. My friend and I wanted to relax somewhere outside of Seoul for a day so we drove to Gapyeong province, which is about one hour away. We visited a place called the Garden of Morning Calm. It has Korean, Western and Japanese style gardens in a huge compound in the mountains. A famous professor spent his life savings to open the garden after he retired. It really was beautiful and peaceful! Plus, the area is famous for dakkgalbi, which is a trendy food in Japan these days…

2019年度第2回英検の検定日が来月にあります。

ハローズでは授業前後の時間を利用して、英検の勉強をしていく生徒を見る

ことが多くなりました。英検は単語や熟語をたくさん覚えることができれば

合格しやすい検定です。問題を解いて、丸つけをして終わりではなく、

わからなかった英語は必ず調べて、何度も見返すようにすると良いですよ。

ハローズでの英検の申込は締め切ってしまいましたが、

まだ一般申し込みが英検のホームページから9月12日（木）まで可能です。

受験を考えていて、まだ申し込みをしていない方はお早めに！

Hey, Y’all! So today I’m going to talk about how I got the opportunity to make some Udon from scratch and how difficult it was! There was about 4-5 steps, and they’re pretty lengthy too! Some of the steps included were: 

1. Mix flour, tapioca starch, and the water-salt combo
2. Place dough in a resealable plastic bag and start kneading with yours or the kids’ feet
3. Rest dough 30 minutes
4. Knead again with feet
5. Roll the dough flat
6. Cut dough into long strips of udon noodles

The process was really fun, but it is very precise! I can only imagine how many hours it must take to make Udon from scratch at restaurants!

みなさんこんちには。最近は日が落ちるのが早くなり、涼しくもなってきましたね。

夏休みなんてとっくに終わっていますが、僕はまだGWに行った旅行の思い出について書きますね。

サンクトペテルブルクからモスクワに戻ってきました。帰りは「サプサン号」で帰りました。ロシア語で隼という意味のいわゆる新幹線を使いました。

日本の新幹線はすごく快適ですが、サプサン号も負けていませんでした。

地下鉄に乗り換えをし、赤の広場の近くの駅から出ようとすると、出口が軍人にふさがれていました！しかもすべての出口が！軍服を来た人が列を作って出口を塞いでいるです。しかも物凄い数の軍人が地下鉄を物々しい雰囲気で歩いているのです。凄く怖かったです。テロかと思いました。列車に乗って別の駅に行き、地上に出るとその理由がわかりました。

軍事パレードの準備でした。

モスクワに帰ると軍事パレードの準備が行わていました。戦車がこんな目の前に！！しかもたくさん！！

ロシアっぽい経験でした。

そのあとはモスクワ大学を見に行ったりと街を散策しました。歴史を感じる建物がたくさんありました。

以上で僕のGWの旅行の思い出は終わりです。薄い内容でしたが、もっと詳しく聞きたいときはぜひなんでも訪ねてください！

そして次はどこへ行こうか考え中です。また旅行に行ったらここに書かせていただきますね。

外務省の建物だそうです。すごい！

モスクワ大学。この建物が大学で、自分がもしそこの生徒だったらすごく誇りに思えますね。

軍事パレードの準備中です。最初はすごくびっくりして、色々怖かったです。

While I am often homesick for Seattle, one sight that easily soothes my soul is the sight of the mountainous horizon visible all throughout Ogaki. It’s summertime, so the view on this particular day was kind of hazy, but with the low sun shining through the smog, the westerly mountains are cast in cool-toned silhouette, and I feel at home once more.