マレーシアのバクテーとは、骨付き豚肉（スペアリブなど）をニンニクや漢方スパイスでじっくり煮込んだ、滋味深い薬膳スープ料理です。これを食べるために歩きました。おいしかったですが、スープは全部飲めませんでした。