Blog|更新日:2020年2月25日/火曜日
みなさんこんにちは。
まだまだ寒い日が続きますが、我が家の庭?荒地?に早くもこんなものが出ていました。
ちょっとわかりずらいですが、「ふきのとう」です。
この写真の中では5つありますね。
毎年勝手に出てくるのですが、いまいち収穫のタイミングがわかりません。
花が咲いてからだと遅いようですし、去年はこの状態のものを収穫して天ぷらにしましたが、
硬くて食べずらい感じでした。
今年はしばらく様子を見て、もう少し開いてから収穫しようと思います。
from Takenaka
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