A Japanese stew called “Nabe”.

日本スタイルの鍋料理のことを鍋料理とよびます。

11月7日は、鍋の日。

寒くなってきたので鍋料理がうれしいですね！

みんなはどんな鍋が好きですか。

鳥すき、水炊き、ちゃんこなべ、寄せ鍋

変わったところでねぎま鍋、どじょう鍋、すっぽん鍋などありますが、

私は、豆乳鍋や、トマト鍋、キムチ鍋なども好きです。

そしてお鍋をやった後のおうどんや、雑炊は楽しみで

テンションがあがります。

日本には鍋奉行なんて言葉もあるほど

鍋のやり方は、好みがあって、何から入れるか、いつ蓋を開けるかなど

こだわりはつきません。

でも一番　おいしく食べる方法は、おなかをすかせておくこと！

スポーツの秋と食欲の秋に、お鍋の盛り付けにちからをそそぎ芸術の秋に

してみませんか。

おいしそうなのが出来たら見せてくださいね。