みなさんこんにちは。

白木先生に触発されて、僕もカレーを１から手作りしてみました。

もちろん初めてのことなので、Googleで検索して１番上に出てきたレシピ通りに作ってみました。

カレー作りで１番重要になる「スパイス」は、100均でそろえました。４種類購入したので440円（税込み）でした。

それ以外の材料は、鶏肉・たまねぎ・トマト・その他調味料（塩・コショウなど）です。

以前、無水カレー（水の代わりにトマトを入れる）を作っておいしかったので、それだけは自分流にアレンジしてみました。

初めての手作りカレーは・・・カレーの味で辛さもちょうどよかったのですが、おいしくはなかったです。

水の代わりにトマトを3つ使ったのですが、トマトが酸っぱかったせいかカレーもかなり酸っぱくなってしまいました。

ちゃんとレシピ通りに作るべきだと反省しました。

またリベンジしたいと思います。